15 vizitatori online |
Intoleranţa la lactozăLaptele este un aliment cu rol esenţial în dieta zilnică a oricărei persoane, la orice vârstă.
|
 |
 |
 |
 |
 |
In diferite momente ale vietii, pana la 70% din populatia lumii nu poate consuma lapte deoarece au intoleranta la lactoza. Lactoza este zaharul care se gaseste in lapte si prezenta in produsele derivate. Este produsa in mod fiziologic de celulele care captusesc intestinul subtire.
Intoleranta la lactoza este incapacitatea de a digera lactoza din cauza unui deficit al enzimei intestinale.
Cauze: nastere, afectiuni digestive.
Simptome: greata, crampe, balonare si diaree, care incep la aproximativ 30 de minute sau doua ore dupa ingerarea alimentelor sau lichidelor care contin lactoza.
La nivel mondial, tarile cu rata de intoleranta ridicata sunt:
Tara / persoane afectate
Africa de Sud >15% Nord Europeni, >80% Negri si Latini, 100% Asiatici
Italia 40%
Columbia 25%
Canada 10-25%
Venezuela 15-20%
Spania 15%
Romania 11%
Australia 9%
Rusia 8-9%
Romania este una dintre cele mai afectate tari de intoleranta la lactoza.
Pana acum, nu exista lapte lichid care sa poata fi consumat de catre persoanele cu intoleranta la lactoza (11% din populatie). De acum, oricare dintre aceste persoane poate bea un litru de lapte pe zi: pentru ele, Parmalat a lansat Laptele Zymil.
Zymil are un continut redus de lactoza, deci este usor de digerat, este dietetic, fiind partial degresat (1.6% grasime), si contine lisina, metionina, oligozaharide si proteine nobile.
| « inapoi [adauga articol] | Articol vizualizat de 449 cititori |
|
|
PUBLICITATE |
